Számos kutatást hajtottak már végre a kávé egészségre gyakorolt előnyös és káros hatásairól egyaránt, a benne lévő antioxidánsoktól kezdve a túl sok koffeinfogyasztás kockázatáig. Azonban csak kevés tanulmány foglalkozott eddig a kávéaroma jótékony hatásaival.
Kutatók előzőleg alvásmegvonással sújtott kísérleti patkányokkal kávéillatot lélegeztettek be, aminek hatására aktiválódtak olyan egészséges antioxidánsok, melyek köztudottan óvják az idegsejteket a stresszel összefüggő károsodástól. Azok az egerek, melyek nem szagoltak bele a kávéba, nem mutattak hasonló sejtmódosulást.
Újabban egyre többet foglalkoznak a tudósok a kávéval,a minap azt is megállapították, hogy a koffein a bőrrák ellen is véd, és a hölgyeknél (férfiaknál nics jelentőssége) napi (minimum!) 3 csésze kávé fogyasztása javallott, így a különböző szívkoszorúér betegségek is kiküszöbölhetők.
Nem tudom Önök hogy vannak vele, de azért én szívesen bele is kortyolok.