Örömmel jelenthetjük be, hogy a szemeskávé tesztek mellett elkezdtük az E.S.E. (Easy Serving Espresso) podos, egyedileg csomagolt kávépárnák tesztelését, mivel tapasztalataink szerint egyre nagyobb az igény az egyszerűen és könnyen elkészíthető minőségi eszpresszó iránt, ahol a végeredmény barista képesítés nélkül is nagyon jónak mondható. Szinte minden nagy márka kínálatában szerepelnek a podos termékek is, így egy ilyen géphez gyakorlatilag ugyanaz a választék megtalálható mint a szemeskávék esetében. A rendszerről bővebben az E.S.E. rendszert bemutató cikkünken olvashat. Elsőként a MoKambo podját vettük górcső alá, de hamarosan a többi márka kínálatával is találkozhatnak olvasóink.
Pontozás ( podhoz mérten viszonyítva) :
Az E.S.E (Easy Serving Espresso) rendszer bemutatásaKrém egységessége, tartóssága: 1-5 pont
Íz harmónia: 1-10 pont
Testesség: 1-5 pont
Ár/érték arány: 1-10 pont
A tesztelés szempontjairól bővebben itt olvashat!
Kávé típusa: MoKambo PodÁr: 60 Ft/db, 144db-os csomagolásban, Forgalmazó adatai |
![]() |
Név/konfiguráció
|
A krém egységessége és tartóssága
|
íz harmónia (Az édes, a savas és a keserű egyensúlya)
|
Testesség (testes, lekerekedett, sima)
|
Ár/érték arány
|
Összpontszám
|
Jobog/SGL Podstar
|
4
|
5
|
3
|
5
|
17
|
SiD/San Remo Astra
|
3
|
7
|
3
|
8
|
21
|
Weinmaker/Grimac Dada
|
4
|
6
|
3
|
7
|
20
|
Név | Szöveges értékelés, konklúzió |
Jobog | A MoKambo podok egyenkénti légmentes, korszerű csomagolásban érkeztek. Az én gépemhez a legtöbb podot érdemes két tenyerem között, lehetőleg csak a gáztöltésre erőt kifejtve tömöríteni az előírásszerű kifolyáshoz. A MoKambo ezzel együtt is meglehetősen lazán került ki a csomagolásból, magát a podot is megdolgozva azért el lehet érni a kívánt egérfarokszerű lefolyást. Természetesen a podos kávézás nem azért lett kitalálva, hogy ilyesféle tornamutatványokra kényszerítse használóját, de ennyi belefér. Ha viszont ezt a procedúrát elmulasztjuk túlzó gyorsasággal elkészült híg ital lehet az eredmény, melynek ízéért, egyáltalán eszpresszó kávé jellegéért nem vállalnék garanciát. A megfelelő utótömörítéssel elkészült ital krémje jó, kellő vastagságú és tartós. Íze kakaós, robusztás kesernyésséggel. Ez a kesernyés íz komponens enyhe, nem bántó, inkább gazdagítja az ízélményt semmint lerontaná. Utóíze tartós kakakós-étcsokis, gyümölcsös jegyekkel, némi borízzel. Jól érezhető robuszta tartalma ellenére nem különösebben testes ital. Folyékony gyümölcsre, mézre, marcipánra, dióra és csokoládéra hasonlító márkatársak mellett érdemes az otthoni választékban tartani ezt a kissé kesernyés ízt is. |
SiD |
A Mokambo névről nálam a markáns, robusztás keverékeik ugranak be elsőnek. Ez a podos változat nem ilyen. Én túlsúlyban érzem benne az arabikát, de nem a gyümölcsös savanykás fajtát, hanem a mogyorós-diós vonalat. |
Weinmaker |
A csomagolás normális, azaz minden egyes adag külön légmentes tasakban érkezik (sajnos nem minden márkánál van ez így). A krém podos viszonylatban teljesen rendben van, megkeverés után is szépen záródik. Ízében semmi különleges kiugró, erőteljes kakaós, étcsokis vonal, halvány mézességgel (nádcukkorral ízesítve). Savanyúság abszolút nem tapasztalható. A MoKambo kávéktól megszokott határozott ízkombináció. Utóize közepesen hosszú, kellemes, a legvégén egy alig érezhető citromossággal. Nem egy deszertkávé, inkább reggeli ébresztőkávénak ajánlanám. Kapucsínónak is kellemes. |
Összegzés: Egyes gépeken , amelyeknél amúgy is figyelni kell, nem árt egy picit megnyomkodni a tökéletesség érdekében, habár én ezt a Grimac és Euromatik gépeknél nem tapasztaltam. A krém podos mércével jó és tartós. Kellemes kakaós,étcsokis, határozott ízvilágú kávé. Egyaránt alkalmas eszpresszónak és kapucsínónak is. Érdemes tartani az otthoni podos kollekcióban.
Ha kóstolta már ezt a kávét pontozza le Ön is a mi pontozási rendszerünk alapján, illetve írja le véleményét!
Véleményét, megjegyzését, észrevételeit elmondhatja fórumunkon. Kattintson ide!